TRADICIONAL NIEVE ELABORADA DE MANERA ARTESANAL CON VARIEDAD DE SABORES (COCO,GUAYABA, MAMEY, FRESA, CHOCOLATE, VANILLA, PISTACHE, CACACHUATE, ELOTE, QUESO, UVA, LIMON, NUEZ, GUANABANA, MANGO, PLATANO, CAFE, ETC.., CONTAMOS CON BARQUILLOS DE AZUCAR Y OBLEA, Y CANASTILLAS. Lo nuevo "Tejuino con nieve artesanal de limón pidela ya."
miércoles, 1 de septiembre de 2010
Cucuruchos con maquina !! a disfrutar de los ricos barquillos de obleas... y con helado artesanal de garrafa seran mas ricos!!!
hola chicas/os mirar hoy he ido a comprar al supermercado lidl y mirar que maquinq he comprado para hacer barqullos, puedes hacer los cucuruchos pero tambien se puede hacer con otra forma ,por ejemplo cestitas de barquillos. no es muy cara me a costado 12
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aqui teneis las primeras pruebas riquisimos por cierto mas buenos que los que compramos y faciles de hacer y muy rapidos
la receta que yo tengo.
250gr de azucar
125gr de mantequilla
2 huevos
250ml de agua caliente
250gr de harina.
desaz la mantequilla y batela con el azucar, los huevos y el agua.
mientras remueve sin parar y añades la harina. ya esta la masa, luego puedes darle algun sabor si quieres, de limon , vainilla, anis ect. tambien puedes hacerlas saladas en ese caso no le añadas el azucar y ya esta. si tienes alguna duda ya sabes.
haces la masa con la receta que te ponen en las intrucciones, puedes tunearla y hechas un cucharon de masa en la maquina, te hace una tortita que tu de seguida que la sacas tienes que darle forma, ya sea de cono o tartaleta.
fuente: http://www.facilisimo.com/foro/postres/maquina-de-hacer-cucuruchos-de-barquillos_1461_asc_1.html#anclaje_pag
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